Anis de estrella paquete
Anís Estrella “Galaxia Aromática” · 30 g
(frutos enteros de Illicium verum · Finca Manú, Costa Rica)
Una constelación en cada taza.
Cada estrella marrón‐rojiza guarda un universo de anetol: dulce, cálido y ligeramente picante. “Galaxia Aromática” recoge los frutos justo antes de madurar por completo —ahí donde su aceite esencial vibra más alto—, los seca lento y los envasa sin moler para que lleguen a tu cocina tal como nacen. Así honramos nuestro mantra simple, puro, natural.
Por qué eleva tus platos (y tu bienestar)
Digestión sin drama Anetol + flavonoides calman gases y alivian pesadez post-comida.
Defensa natural Aceites volátiles con acción antimicrobiana y expectorante suave.
Aroma “cuatro en uno” Notas de regaliz, canela, clavo y pimienta: sabor redondo con solo una estrella.
Infaltable en repostería y lattes Potencia galletas, panes y cafés especiados sin jarabes artificiales.
Bolsa eco-smart de 30 g Barrera compostable que protege aroma y aceites esenciales hasta la última estrella.
Nota de seguridad Solo Illicium verum comestible (no contiene la tóxica Illicium anisatum). Uso moderado en embarazo.
Ritual “Órbita de Sabor” (90 s)
| Para infusionar | Para cocinar | Para mixología |
|---|---|---|
| Hierve 1 estrella en 250 ml agua · 5 min. Sorbe tras la comida y despídete de la hinchazón. | Añade 1–2 estrellas al guiso o caldo; retira antes de servir para aroma redondo sin amargor. | Muele finamente ½ estrella y espolvorea sobre un cappuccino o cóctel con ron —boom aromático instantáneo. |
Tip dulce: Tritura una estrella y mézclala con azúcar mascabado; obtendrás un “polvo galáctico” que transforma brownies y tostadas francesas.
| Marca: Manu |
| Presentación: Paquete |
| Pesos Paquetes: 30 g |
| Nombre Científico: Illicium verum |